|
|
שמי גיא טולדו בן 31 ואני שף מקצועי עם ניסיון של 7 שנים בענף מסעדות הגורמה. את לימודי התחלתי ביפן בשנת 1998, ובסיומם המשכתי בלימודים מקצועיים בתחום המסעדנות מרמת הבישול ועד הרמה הניהולית. אחרי מספר שנים של לימודים ועבודה במסעדות גורמה מובילות ויצירתיות כגון כפות תמרים, ימה ורני בר יין, החלטתי לצאת לדרך חדשה ומרתקת כשף פרטי. זיהיתי שיש צורך לאירועים קטנים יחסית ,מושקעים ומחושבים עד הפרט האחרון כמו שרק שף המתמחה בגורמה יודע לארגן. הלקוח בעיני השף הוא הקהל. איני מעוניין לבשל לקהל זה בלי להכירו לכן פיתחתי שירות זה מתוך שאיפה להגיע אל הסועדים ולתאם לכם אישית יצירה של אוכל המתאימה לכם ברמות הגבוהות ביותר תוך מתן דגש על תמחור שפוי ומתן שירות מלא ומקיף.
|
 |
|
|
